باریستا بودن یکی از مشاغل پرطرفدار در سراسر جهان است که علاوه بر مهارت در تهیه قهوه، نیازمند دانش در زمینه تعامل با مشتریان و ارائه خدمات باکیفیت است. درآمد باریستا در کشورهای مختلف به عوامل متعددی وابسته است که در این مقاله به بررسی آن ها خواهیم پرداخت.
عوامل مؤثر بر درآمد باریستا
درآمد باریستا تحت تأثیر فاکتورهای گوناگونی قرار دارد که از جمله مهم ترین آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
کشور و شهر محل کار
درآمد باریستا در کشورهای پیشرفته معمولاً بالاتر است. به عنوان مثال، باریستاهای شاغل در شهرهای بزرگ مانند نیویورک، لندن و سیدنی معمولاً درآمد بیشتری نسبت به شهرهای کوچک دارند. اگر شما از آن دسته از افرادی هستید که دوست دارید باریستا شوید و برای مهاجرت اقدام کنید به شما توصیه میکنم بر روی لینک کلیک کنید https://denizedu.com/course/barista-class/ تا به جواب سوالهای خود برسید.
تجربه و مهارت
هرچه یک باریستا تجربه بیشتری داشته باشد و در تهیه انواع نوشیدنی های قهوه مهارت بیشتری کسب کند، فرصت های شغلی بهتری داشته و حقوق بالاتری دریافت خواهد کرد.
نوع کافه یا رستوران
باریستاهایی که در کافی شاپ های زنجیره ای معروف مانند استارباکس یا کاستا کار می کنند، معمولاً حقوق پایه مشخصی دریافت می کنند. اما در کافه های مستقل و خاص، بسته به میزان فروش و سطح خدمات، درآمد متغیر است.
انعام مشتریان
در برخی کشورها مانند آمریکا و کانادا، انعام بخش مهمی از درآمد باریستاها را تشکیل می دهد. در حالی که در برخی کشورها مانند استرالیا و آلمان، انعام کمتر رایج است.
شیفت های کاری و ساعت های اضافه کاری
کار در شیفت های پرمشغله و اضافه کاری می تواند درآمد باریستا را افزایش دهد. برخی کافه ها نیز برای شیفت های شبانه حقوق بیشتری پرداخت می کنند.
میانگین درآمد باریستا در کشورهای مختلف
در ادامه، میانگین درآمد باریستا در برخی از کشورهای محبوب برای این شغل ارائه شده است:
ایالات متحده: میانگین درآمد ساعتی بین 12 تا 18 دلار است. انعام مشتریان می تواند این رقم را تا 20 الی 25 دلار در ساعت افزایش دهد.
کانادا: حقوق ساعتی باریستا بین 13 تا 17 دلار کانادایی است و انعام می تواند 3 تا 5 دلار دیگر به ازای هر ساعت اضافه کند.
بریتانیا: میانگین حقوق ساعتی بین 9 تا 12 پوند است که بسته به مکان و میزان انعام می تواند افزایش یابد.
استرالیا: میانگین حقوق باریستا 22 تا 27 دلار استرالیایی در ساعت است که جزو بالاترین نرخ ها در این حرفه محسوب می شود.
آلمان: درآمد ساعتی حدود 10 تا 14 یورو است که در برخی شهرهای بزرگ بیشتر نیز می شود.
امارات متحده عربی: باریستاها در این کشور حقوق ماهیانه حدود 3000 تا 6000 درهم دریافت می کنند.
فرصت های پیشرفت شغلی
باریستاها می توانند با افزایش مهارت و تجربه خود به سِمت های بالاتر مانند سرپرست کافه، مدیر کافی شاپ و یا حتی صاحب یک کافه شخصی ارتقا پیدا کنند. گذراندن دوره های حرفه ای و دریافت گواهینامه های معتبر نیز می تواند به افزایش درآمد و فرصت های شغلی کمک کند.
نتیجه گیری
درآمد باریستا در کشورهای مختلف متفاوت است و عوامل متعددی بر آن تأثیرگذارند. با افزایش مهارت و تجربه، امکان افزایش درآمد و پیشرفت در این حرفه وجود دارد. اگر به شغل باریستا علاقه مند هستید، انتخاب کشور مناسب و یادگیری مهارت های حرفه ای می تواند مسیر شغلی موفقی را برای شما رقم بزند.
